Помощник бариста – Уровень 3

Помощник бариста – Уровень 3 программа компетенций. Программа компетенций для самостоятельных специалистов.

Цели обучения

Применять правила охраны труда и безопасности

Работать в соответствии с правилами гигиены питания

Знать кофейное оборудование и выполнять базовое использование

Выполнять подготовку напитков на основе эспрессо

Применять правила обслуживания и работы с клиентами

Уровень

Уровень 3

Максимум студентов

Все участники, успешно завершившие программу, получат признанный в отрасли сертификат.

Компетенции и навыки в рамках A1: Охрана труда и защита окружающей среды.