Шеф-стюард – Уровень 5

Шеф-стюард – Уровень 5 программа компетенций. Программа компетенций для менеджеров и шеф-позиций.

Цели обучения

Управлять отделом стюардов

Проводить процессы оценки и обучения персонала

Обеспечивать контроль бюджета, затрат и запасов

Обеспечивать полное соответствие гигиене, санитарии и законодательству

Проводить аудит, отчетность и улучшение качества

Уровень

Уровень 5

Максимум студентов

Все участники, успешно завершившие программу, получат признанный в отрасли сертификат.

Компетенции и навыки в рамках İş Sağlığı, Güvenliği ve Çevre Koruma.