Steward Şefi / Yöneticisi – Seviye 5

Steward Şefi / Yöneticisi – Seviye 5 yeterlilik programı. Yönetici ve şef pozisyonları için üst düzey yeterlilik programı.

Eğitimin Hedefleri

Steward departmanını yönetmek

Personel performans ve eğitim süreçlerini yürütmek

Bütçe, maliyet ve stok kontrolü sağlamak

Hijyen, sanitasyon ve yasal mevzuata tam uyum sağlamak

Denetim, raporlama ve kalite iyileştirme faaliyetlerini yürütmek

Seviye

Seviye 5

Maksimum Öğrenci

Programı başarıyla tamamlayan tüm katılımcılar, sektörde tanınan bir sertifika alacaktır.

İş Sağlığı, Güvenliği ve Çevre Koruma kapsamında kazanılacak yetkinlikler ve beceriler.